今日適逢一位親戚結婚，趁著參加喜宴照幾張照片，向流金愛好美食的夥伴們介紹咱們好客的下港仔喜宴時都吃些啥麼。 5}ftiy[Yc
地點是在台南的某鎮流水席，提供的餐廳是”紅屋頂海產店” ，因為是海產店所以相信海鮮類都是很新鮮的。 -8Mb~Hfl0
首先是第一道菜”五福祥臨門”(結婚的菜名當然少不了喜氣洋洋) pa+'0Y]71 U{M3QOF 
rpm \ !O 看到的是五味血蛤、筍乾豬腳(最上層)以及烏魚子
?{B5gaU9F 血蛤處理的相當好，酸酸辣辣的完全沒有腥味，吃了補血養身
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kodd7 AD 比較特殊的是右手邊看到的鹽酥蜂蛹，花生炒蜂蛹再加上九層塔提味，
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8*Af 真的是酥酥脆脆像吃鹽酥雞塊，至於第五福是干貝沙拉，干貝也很鮮甜爽口
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7KhS{w6 “綜合生魚片”四種常見的生魚片，由於新鮮，不像很多的流水席或餐廳，
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&R os 有些部分因為尚未退冰完全，而影響口感，完全沒有吃到冰沙的感覺，哇沙
# 5)/B 比是採用阿里山的特產研磨，非常注重食客的感覺
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|y eQz 烤日本香魚，是我每次去日本料理店必點的一道菜，本次的香魚都是母的，
\+O.vRc"M 魚卵非常飽滿且烤的火侯恰到好處，忍不住吃了兩尾
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N n FR; “沙蟳公米糕” ，非常大隻且新鮮的沙蟳，聽說是該店的招牌菜之ㄧ，新
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c+m(Pk 鮮爽口，不過可能是膽固醇太高，同桌的女士們都不敢吃，本人只好犧牲
u*)/e9C 給她吃了將近一隻，吃完就覺得飽了
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"N6 HX* “草蝦佐白醋” ，依規定一人分一隻，超大隻的草蝦約有20公分長，先沾
*0!p_Hco 白醋吃，後來又沾哇沙比吃，吃完差點反胃，實在是太大隻了，這麼大的
gI ;"P kN 蝦都是冷凍進口的，但是保存處理的好，因此相當可口
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\\KjiT' 中場水果有葡萄、無花果、櫻桃及蓮霧(都超大顆)
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NOXP}M 有點像屏東黑珍珠吧，很甜又富含水分
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9>S)*lU&s 黃大哥及李大哥也來湊熱鬧(本人都有來喔)
s!/lQo5/ 加上副縣長及多位縣議員，排頭真不小
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bkD VW “蒜蓉小龍蝦” ，一人吃ㄧ半，感情不會散，女士們又叫偶犧牲了，吃了兩尾，
n*wQgC'vw 龍蝦雖小隻，但肉質及甜度都很優，營養成分很高，一直到現在還感覺這兩尾在我肚子裡打架
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BL16?&RK 接著一道清湯叫”薑絲燉花條” ，同桌有一位應該是60幾歲的前輩說，他已經
;98b SR/ 20幾年沒吃過叫”花條”的魚，魚魚湯很甜很清，第一次看到這種魚，雖然我
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7[I 媽說我去年吃過(天ㄚ，一點印象都沒有) ，魚肉不多，但是肉也很好吃
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9Sxr9FLW~ 5 Mountains(紅毛丹) plus 鮑魚，常見的罐頭食品，飽了，所以完全沒吃，反正
X_o#! 是罐頭不是現做的
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xBTx`+%WS “肉燥魚丸湯” ，湯很甜魚丸沒有吃，一樣的理由，飽到快吐了
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Y|fD)zG_ 杜老爺來結尾，吃了還想再吃，等會去隔壁的超商再買一支來吃
W{"s B:E K!&W} _@l 如果有機會到南部，不彷去吃吃海產，不ㄧ定要跑到東港去， \~E?;q!
台南也有很多很棒的料理 BA2"GJvfIA
由於照片是用DV拍攝，畫質像素不高，有傷眼睛請海涵，文筆不佳尚祈見諒[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 21:23重新編輯 ]
